lunes, 19 de septiembre de 2011

Bimbo Tortazo ... A la Salud

Yago PérezDietista - Nutricionista


Bimbo Tortazo

Con esta cara le llaman a un producto -yo a esto no lo llamo alimento- destinado a niños.

Esta es su web, en la que incluyen información nutricional y todo:


  1. "Porque son cereales".
    No son cereales, contiene cereales. La lista de ingredientes de todo alimento debe inlcuir por ley el listado de alimentos por orden de mayor a menor.
    Su lista de ingredientes declara: "Cobertura de chocolate con leche(51%)".
    Por tanto no son cereales.
  2. "...placer no está reñido con la salud".
    Teniendo en cuenta que contiene un 28% de azúcar puro y más del 11% de grasas saturadas... No diría ni mucho menos que se trata de un producto saludable.

Conclusiones:

  1. De un alimento que podrían haber elaborado de verdad a base de cereales y por tanto haber resultado muy sano, han elaborado un producto de poco o ningún valor nutricional, a base de chocolate.
  2. Las recomendaciones de ingesta de grasas saturadas son de menos del 10% del valor energético total de la dieta.  En una dieta de 2.000 Kcal las grasas saturadas deben suponer un máximo de 22 g de grasas saturadas al día.
  3. Las meriendas de los niños deben ser alimentos sanos, no "alimentos especiales para ellos" (o sea azúcar, chocolate y grasa).